enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
33,0372
EURO
35,9878
ALTIN
2.559,61
BIST
11.064,85
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
31°C
İstanbul
31°C
Açık
Pazar Açık
32°C
Pazartesi Açık
33°C
Salı Az Bulutlu
34°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
34°C

Cicirya Pidesi Nasıl Yapılır?

25Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Cicirya Pidesi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Cicirya Pidesi Nasıl Yapılır?
A+
A-

Cicirya Pidesi için Malzemeler

Hamuru için:

  • 400 gr un
  • 30 ml zeytinyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 5 gr kuru maya

İç harcı için:

  • 150 gr keçi peyniri (beyaz peynir ile karıştırabilirsiniz)
  • 1 adet yumurta
  • 30 gr tereyağı
  • Nane

Cicirya Pidesi Nasıl Yapılır?

  • Unu bir karıştırma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın. Boşluk kısmına tuz ve zeytinyağını ekleyin.
  • Bu esnada kuru mayayı ılık su ile karıştırın ve 10 dakika bekleyin.
  • Hazırladığınız mayalı karışımı unun üzerine döküp elinizle yoğurun. İstediğiniz kıvama gelince üzerini örterek oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
  • İç harcı için keçi peyniri ve beyaz peyniri ezerek karıştırın. Yumurta, nane ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  • Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın ve yuvarlak olacak şekilde açın.
  • Hamurun kenarlarını kıvırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Bir kapta yumurta sarısını çırpın. Hamurun üzerine iç harcı alın ve her tarafına yayın.
  • Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.