enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,8573
EURO
52,8184
ALTIN
6.966,26
BIST
14.587,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Az Bulutlu
Pazartesi Açık
18°C
Salı Çok Bulutlu
18°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
13°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
15°C

Çuçuvara Nasıl Yapılır?

30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Çuçuvara Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Çuçuvara Nasıl Yapılır?
Börekler Hamur İşi Yemek Tarifleri
03.12.2024
9
A+
A-

Çuçuvara için Malzemeler

Hamuru için:

  • ½ kg un
  • 2 adet yumurta
  • Su

İç harcı için:

  • 2 adet kuru soğan
  • ½ kg yağlı kıyma
  • 1 adet küçük domates
  • Tuz, karabiber

Servis için:

  • Yoğurt

Çuçuvara Nasıl Yapılır?

  • Un, yumurta ve suyla hamuru hazırlayın, sertçe olsun. Bir kez yoğurun, 15 dakika dinlendirin, sonra tekrar yoğurun. Bezelere ayırın. Her bir bezeyi mantıdan biraz daha ince açın. Kare şeklinde 5×5 cm gibi kesip hazırlayın.
  • Soğanları incecik, küp küp doğrayın. Tuz ve karabiberle birlikte kıymaya katın. Bir küçük domatesi de rendeleyerek ilave edin ve karıştırın.
  • Karışımdan karelerin ortasına bir çay kaşığı kadar koyup kapatın. Kareyi ikiye katlayın, sonra iki köşesini çevirin; kulak gibi. Kapattığınız mantıları tuzlu suda haşlayın. Mantılar suyun üstüne çıkınca alın. Yanında sadece yoğurtla servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.