enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
36,0417
EURO
37,3861
ALTIN
3.354,07
BIST
9.882,79
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
8°C
İstanbul
8°C
Az Bulutlu
Perşembe Az Bulutlu
11°C
Cuma Çok Bulutlu
12°C
Cumartesi Çok Bulutlu
12°C
Pazar Hafif Yağmurlu
8°C

Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır?

Hazır Yufkadan Su Böreği için Malzemeler

  • 6 adet böreklik yufka

İç harcı için;

  • 1 kalıp light beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Sosu için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 3 adet yumurta
  • 1 kase yoğurt

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Hazır Yufkadan Su Böreği Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle sosu için karıştırma kabına yoğurt, süt, su, sıvı yağ ve yoğurt ilave edip güzelce karıştırın.
  • Diğer bir kenarda kasenin içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz ve ufalanmış beyaz peyniri karıştırın.
  • Kullanacağınız fırın tepsisinin tabanını bir fırça yardımıyla yağlayın.
  • 1 adet yufkayı fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine hazırlamış olduğunuz sostan sürün.
  • Üzerine 2 parça yufkayı parçalara ayırın ve sosa batırıp tepsiye koyun.
  • Üzerine hazırlamış olduğunuz peynir harcının yarısını serpin.
  • 2 adet yufkayı da yine aynı şekilde parçalara ayırıp sosun içerisine batırdıktan sonra iç harcının üzerine yerleştirin.
  • Kalan peynir harcını da yufkanın üzerine serpiştirdikten sonra son 1 adet yufkayı da üzerine kapatıp üzerini yumurta sarısı sürüp sosun kalanını dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • En son üzerine susam ve çörekotu serpiştirin.
  • Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
  • Fırından çıkan böreğin üzerini bir örtü ile kapatıp dinlendirin.
  • Hazır yufkadan su böreğini dilimleyerek servis edebilirsiniz, Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.