enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0408
EURO
53,0791
ALTIN
6.409,16
BIST
13.694,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
28°C
İstanbul
28°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
26°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
27°C

İncir Ve Keçi Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada İncir Ve Keçi Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

İncir Ve Keçi Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
Pilav ve Makarna Yemek Tarifleri
21.04.2025
5
A+
A-

İncir Ve Keçi Peynirli Makarna Salatası için Malzemeler

  • 250 g makarna (penne, kelebek ya da fusilli önerilir)
  • 6-8 adet kuru incir (veya taze incir mevsimindeyse taze)
  • 100-150 g keçi peyniri
  • 1 avuç ceviz
  • 1 avuç roka veya bebek ıspanak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
  • Tuz, karabiber

İncir Ve Keçi Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

  • Bol tuzlu suda makarnayı al dente olacak şekilde haşlayın. Süzdükten sonra soğuk sudan geçirip tamamen soğumaya bırakın.
  • Kuru incir kullanıyorsanız 5-10 dakika sıcak suda bekletin, sonra süzüp ince dilimleyin. Taze incir kullanıyorsanız yıkayıp kabuklarını çok ince soyarak dilimleyin.
  • Küçük bir kasede zeytinyağı, bal, limon suyu/sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. Tatlı-ekşi dengesi sizin damak tadınıza göre ayarlanabilir.
  • Soğuyan makarnayı geniş bir kaba alın. Üzerine incir dilimlerini, cevizleri ve keçi peynirini ekleyin. Rokayı da isterseniz karışıma dahil edin. Hazırladığınız sosu döküp nazikçe karıştırın.
  • Soğuk veya oda sıcaklığında servis edin. Üzerine ekstra keçi peyniri ve ceviz serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.