enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0348
EURO
52,8879
ALTIN
6.828,95
BIST
14.409,07
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
16°C
İstanbul
16°C
Açık
Salı Parçalı Bulutlu
16°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
19°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
16°C
Cuma Çok Bulutlu
13°C

ISIRGANLI KREP Nasıl Yapılır?

Isırganlı krep tarifi için malzemeler Malzemeler 1 demet ısırganotu1 çorba kaşığı zeytinyağı1 soğan3 diş sarımsak2 yumurta1 su bardağı …

ISIRGANLI KREP Nasıl Yapılır?
17.03.2022
50
A+
A-
Isırganlı krep tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 demet ısırganotu
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı tam buğday unu
  • Yarım su bardağı mısır unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 15 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı tozbiber

Yoğurtlu sos için

  • 1 kase süzme yoğurt
  • 12 diş sarımsak
Isırganlı krep Nasıl Yapılır

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Isırgan otunu temizleyip kıyın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Tuz, karabiber ve kırmızı tozbiberleri bir kapta harmanlayın. Yoğurtlu sos için, sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın.

Zeytinyağını bir tavada ısıtıp soğan ve sarımsakları kavurun. Isırgan otunu ve baharatı ekleyip 12 dakika daha kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

Çukur bir kapta süt ve yumurtaları iyice çırpın.  Buğday unu, mısır unu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edin. En son olarak ısırgan otlu karışımı ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Tereyağını azar azar tavada eritip ısırgan otlu karışımın her iki tarafını altın rengini alıncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp üst üste dizin. Sarımsaklı yoğurt ile ılık ya da soğuk servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.