enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,7345
EURO
53,0958
ALTIN
6.648,10
BIST
13.163,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Hafif Yağmurlu
20°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
23°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C

KABAKLI SOĞUK ÇORBA Nasıl Yapılır?

Kabaklı soğuk çorba tarifi için malzemeler 1 çay bardağı bulgur3 kabak2 yemek kaşığı zeytinyağıYarım demet dereotu (Kıyılmış)1 yemek …

KABAKLI SOĞUK ÇORBA Nasıl Yapılır?
19.03.2022
44
A+
A-
Kabaklı soğuk çorba tarifi için malzemeler
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 3 kabak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım demet dereotu (Kıyılmış)
  • 1 yemek kaşığı badem (Küçük doğranmış)
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 4 su bardağı ayran
  • 1 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
Kabaklı soğuk çorba Nasıl Yapılır
  • Bulguru tencereye alıp 3 su bardağı su ekleyin. Yumuşayana kadar haşlayın. Kabakları zar şeklinde doğrayıp zeytinyağında bademlerle birlikte 5 dakika boyunca kavurun. Ocaktan alıp tuz, kıyılmış dereotu ve karabiber ekleyip tatlandırın. Bulgurla birlikte suyunu oda ısısında soğumaya bırakın.
  • Ayran ile yoğurdu ayrı bir kapta iyice karıştırın. Kalan tüm malzemeyi bulgurlu suya ilave edin. Karıştırıp buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.