enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
36,0397
EURO
37,3213
ALTIN
3.367,40
BIST
9.882,79
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Karla Karışık Yağmurlu
4°C
İstanbul
4°C
Karla Karışık Yağmurlu
Çarşamba Az Bulutlu
8°C
Perşembe Az Bulutlu
11°C
Cuma Yağmurlu
10°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
10°C

Kornişon Turşu Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve – Pişirme Süresiyle Toplam 15 Dakikada Kornişon Turşu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Kornişon Turşu Nasıl Yapılır?
14.01.2025
2
A+
A-

Kornişon Turşu için Malzemeler

  • 1 kg kornişon salatalık
  • 5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hardal tohumu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sirke beyaz sirke ya da elma sirkesi
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1-2 dal dereotu

Kornişon Turşu Nasıl Yapılır?

  • Kornişon turşusu için öncelikle kornişonları yıkayıp, kök kısmını kesin.
  • Sirke ve suyu bir tencerede karıştırın, ardından tuz ve şekeri ekleyin. Karışımı kaynatın ve şekerle tuz tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Kavanozların içine doğranmış sarımsakları, karabiberi ve hardal tohumlarını ekleyin.
  • Kornişonları kavanozlara dikey olarak yerleştirin. Kavanozun içine birkaç dal dereotu yerleştirin.
  • Kaynamış sirke ve su karışımını kavanozlara dökün. Kornişonların tamamen sıvının içinde olduğundan emin olun. Kavanozların ağzını kapatın.
  • Kavanozları oda sıcaklığında soğutun. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Turşuların lezzetinin oturması için en az 1 hafta bekletin.
  • Kornişon turşusu servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.