enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,8221
EURO
35,1421
ALTIN
2.449,46
BIST
10.771,36
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
29°C
İstanbul
29°C
Açık
Pazar Parçalı Bulutlu
29°C
Pazartesi Açık
30°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
29°C

Money Bag Nasıl Yapılır?

20Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Money Bag Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Money Bag Nasıl Yapılır?
A+
A-

Money Bag için Malzemeler

Hamuru için:

  • 2,5 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı su
  • Tuz
  • 2 adet yumurta

İç harcı için:

  • 200 gr kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 20 dal Frenk soğanı
  • 2 adet kereviz sapı
  • 2 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 2 tatlı kaşığı susam
  • 2 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

Money Bag Nasıl Yapılır?

  • İç harcı için sıvıyağı tavaya alın ve kızdırın. Üzerine yağsız kıymayı ekleyerek kavurun.
  • Kereviz sapı ve sarımsağı ince ince doğradıktan sonra kıymaya ilave edin.
  • 5 adet Frenk soğanını ince ince kıyın ve harca ekleyin.
  • Soya sosu, şeker ve susamı ilave ederek karıştırın ve 1 dakika daha kavurduktan sonra soğuması için kenara alın.
  • Hamuru için, unu bir kaba alın ve ortasını havuz şeklinde açın.
  • Yumurta, tuz ve suyu ilave edip karıştırarak hamur kıvamını ayarlayın.
  • Hamuru 15 dakika yoğurduktan sonra, 2 parçaya ayırın ve üzerini nemli bezle örterek 20 dakika dinlendirin.
  • Merdane yardımıyla yufkadan daha kalın olacak şekilde açın.
  • Bardak ağzı yardımıyla hamuru yuvarlak biçimde kesin.
  • Hamurların ortasına kıymalı harç dökün ve kenarlarına fırçayla su sürüp kese şeklinde katlayın.
  • Keseleri Frenk soğanı ile bağlayın. Tavaya sıvı yağı alıp kızdırın.
  • Hazırladığınız keseleri kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.