Yılbaşı Çikolatası için Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 1 çay bardağı fındık, fıstık ya da badem
- 1 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı nar taneleri
Yılbaşı Çikolatası Nasıl Yapılır?
- Bitter çikolatayı ve sütlü çikolatayı küçük parçalara bölün.
- Çikolataları benmari usulü eritin. Mikrodalga kullanıyorsanız, kısa aralıklarla 20-30 saniye ısıtarak karıştırabilirsiniz.
- Çikolata karışımını silikon bir kalıba veya bir tepsiye dökün. Karışımın üzerine fındık, fıstık ya da badem gibi kuruyemişlerinizi ve kuru üzümleri ekleyin.
- Çikolata karışımını buzdolabına koyun ve yaklaşık 30-60 dakika boyunca sertleşmesini bekleyin.
- Yılbaşı çikolataları tamamen donduktan sonra, kalıptan çıkarın. Küçük parçalara ayırarak ya da bütün olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.